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Jejuar durante o Navratri? Aqui estão algumas dicas de dieta para mulheres grávidas

As mães grávidas não podem jejuar por longas horas, pois isso pode afetar o crescimento do bebê.

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Por Greata Sherene Robinson

A Índia tem uma ampla variedade de culturas e festivais, que envolvem jejuns e festas. Navratri entre os hindus é um dos jejuns mais comuns que está sendo observado. Navratri vem duas vezes por ano durante o período de mudança sazonal, quando o corpo humano está vulnerável e suscetível a adoecer. Assim, durante este festival de nove dias, as pessoas evitam pratos não vegetarianos, cebola, alho, grãos, álcool e fumar. Mas o tipo de jejum e a duração variam de indivíduo para indivíduo.

O jejum tem vários benefícios, como aumentar a imunidade, reduzir os níveis de colesterol LDL, melhorar as bactérias intestinais e, ao mesmo tempo, melhorar a força e a vitalidade, e também os hormônios. Mas existem certas maneiras de aderir ao jejum, como consumir uma variedade de frutas e vegetais hidratados antes do jejum. Isso ajuda na liberação lenta de calorias e mantém a pessoa hidratada e saciada ao longo do dia.

Lembre-se de que comer demais pode causar ganho de peso. E também, como o sal estimula a sede, evite alimentos salgados. Opte por alimentos mais fritos e assados, em vez de fritos. Certifique-se de que a comida não seja muito oleosa ou gordurosa, pois você pode se sentir cansado no dia seguinte.

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Navratri

Durante o Navratri, certifique-se de que a dieta é balanceada, contendo todos os nutrientes. Ele funciona basicamente com carboidratos complexos que envolvem diferentes grãos no prato com uma fonte vegetariana de proteínas e frutas e vegetais ricos em antioxidantes. Essa dieta ajuda a desintoxicar o sistema de toxinas, além de aumentar a imunidade. Mantenha a regra da refeição simples, 30% de carboidratos + 30% de proteínas boas + 30% de vegetais ricos em fibras.

Mulheres grávidas podem jejuar durante o Navratri?

As mães grávidas não podem jejuar por longas horas, pois isso pode afetar o crescimento do bebê. As mulheres grávidas poderão jejuar com o consentimento do médico, mas certificando-se de que incorporam pequenas refeições frequentes e densas em nutrientes ao longo do dia. As mães grávidas deveriam trabalhar mais na qualidade dos nutrientes do que na quantidade. O consumo de alimentos saudáveis ​​em intervalos regulares é necessário, pois os nutrientes vão para o bebê em crescimento. O estado de hidratação também é muito importante durante o período de jejum.

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Equilibrar bem os macronutrientes e micronutrientes é algo que deve ser respeitado pelas gestantes durante este período.

Lembre-se de começar o dia com uma boa fonte de fibras e proteínas como frutas, leite e nozes. No café da manhã, opte por iogurte de frutas com nozes e sementes ou milkshakes ou mesmo smoothies. Lembre-se sempre de hidratar no meio do dia, deliciando-se com água de coco macia, lassi ou leitelho. O almoço tem que ser balanceado, com um dos painços como opção para um roti ou arroz com vegetais cabaça adequados e um vegetal denso de fibras com requeijão / paneer / tofu para proteínas. Opte por sopas de vegetais à noite com makana ou qualquer salada de frutas ou vegetais para mastigar e cortar desejos prejudiciais à base de carboidratos. O jantar pode ser kichadi ou rotis com equilíbrio adequado e finalizar com frutas secas, milkshake ou leite. O essencial de carboidratos adequados com a quantidade certa de proteínas para o crescimento adequado do bebê com uma boa quantidade de frutas e vegetais como antioxidantes funcionarão melhor.

Confira algumas dicas que devem ser seguidas por mães grávidas:

  • Escolha grãos inteiros que fornecem energia e fibras. Exemplos são trigo sarraceno, Sabudana, Millets, Ragi, Amaranth, Samak, etc

  • Opte por fontes vegetarianas em cada refeição, como paneer, requeijão, leite, tofu, legumes e couves. Isso ajuda no crescimento e melhora o status muscular.

  • Delicie-se com muitas frutas e vegetais para aumentar sua gama de antioxidantes, como maçã, pêra, batata, abóbora, vegetais lauki, etc.

  • Hidrate-se com água e outros líquidos como sopas e mingaus para acelerar o metabolismo.

  • Evite açúcares e doces e troque-os por nozes e frutas para obter os açúcares naturais e também para aumentar a imunidade.

  • Evite alimentos fritos e embalados e cafeína, que geralmente retarda o metabolismo.

  • Evite leite integral / leite condensado, pois pode sobrecarregar o sistema e causar letargia.

  • Nesta temporada, incorpore muitos alimentos ricos em vitamina A na dieta, como cenoura, abóbora, batata doce, laranja, melão, etc.

Certifique-se de fazer refeições pequenas, mas frequentes para manter sua resistência e para mantê-lo funcionando ao longo do dia.

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Amostra de plano de dieta

Tipo de refeição

Opções

Café da manhã

Sabudana Kitchadi

Poori de trigo sarraceno

Batidos de banana ou chickoo com nozes e sementes

Multi grão Kozhukattai / Adai

Millet Pongal

Smoothies de frutas com iogurte + nozes e sementes

Meio da manhã

Água de coco / leitelho / Fox nut kheer / Frutas e nozes

Almoço

Arroz samak com legumes salteados + requeijão

Kuttu chapati + abóbora + paneer subji

Arroz de painço + lauki subji + sundal

Amaranth roti + subzi + coalhada

Pós almoço

Água Jeera, Chá Verde

Lanche da noite

Makana / sabudana vada / momos de trigo sarraceno / appam de farinha de trigo / ladoo de frutas secas / sundal / sopas / salada de tomate com pepino / iogurte de frutas

Jantar

Leite + frutas

Smoothie de frutas com requeijão

Jowar arroz upma

Hora de dormir

Milkshake de leite / frutas secas

O jejum faz maravilhas ao seu corpo, desde que você equilibre bem a refeição. Assim, tudo de bom e desejando-lhe uma alimentação saudável e consciente durante a época festiva.

(O escritor é Nutricionista Executivo, Cloudnine Group of Hospitals, Chennai.)

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